🏘️ Статьи

Кто производит питание для космонавтов

ФБГНУ «НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии» является организацией, которая занимается разработкой и отбором еды для экипажей МКС в России. Этот филиал ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» знает, что космонавтам нужна еда, которая будет корректировать их вес и помочь им оставаться здоровыми во время пребывания в космосе. Официальным производителем питания для космонавтов в России является Бирюлевский экспериментальный завод, который создает инновационные продукты, обеспечивающие качественное питание.

  1. Как изготавливают питание для космонавтов: технологии
  2. Как еда поставляется в космос: подробности
  3. Что такое космическая еда
  4. Что входит в меню космонавтов: основные данные
  5. Как изменялись диеты космонавтов: интересные факты
  6. Полезные советы и заключение

Как изготавливают питание для космонавтов: технологии

Создание питания для космонавтов — это наука. Продукты проходят вакуумно-сублимационную сушку и специальную упаковку с перфорированным покрытием, которое обеспечивает надежную защиту еды от воздействия радиации и других потенциально опасных факторов окружающей среды. На МКС космонавты добавляют в сублимированную еду горячую или холодную воду, чтобы восстановить влагу в продуктах и получить полноценное блюдо, такое как суп или пюре.

Как еда поставляется в космос: подробности

Для сохранения качества питания для космонавтов на длительном периоде времени продукты должны быть упакованы в одноразовые термостабилизированные пакеты. Это позволяет защитить еду от воздействия окружающей среды. Космонавты получают продукты в пакетах и используют вакуумные пакеты со специальным клапаном для удаления воздуха из контейнеров с едой.

Что такое космическая еда

Космическое питание — это продукты, созданные специально для условий космического полета. Оно должно быть питательным, свежим, но не содержать жидкости. Космонавты едят специально разработанные продукты, которые содержат все необходимые питательные вещества для поддержания здоровья и психологического равновесия. Эти продукты не требуют приготовления, что означает, что космонавты могут наслаждаться своей едой в любое время.

Что входит в меню космонавтов: основные данные

Современные космонавты питаются 4 раза в сутки, их меню очень разнообразно. Оно включает в себя сыр, ветчину, супы, рыбные и мясные блюда, птицу, творог, выпечку, шоколад, различные напитки и т.д. Например, их могут порадовать итальянская паста, рагу из коровьего сердца, изюмом зафаршированный куриный филе, иверский икрафиле и т.д. Меню должно составляться с учетом потребностей каждого космонавта по калориям, белкам, жирам, углеводам и другим питательным веществам, которые помогут им сохранять хорошее самочувствие и здоровье на орбите.

Как изменялись диеты космонавтов: интересные факты

В распоряжении Юрия Гагарина было всего 9 блюд, в то время как современным космонавтам доступно более 250 вариантов космической еды. С развитием технологий и научными исследованиями диета космонавтов стала более разнообразной и здоровой. В настоящее время космическая еда должна отвечать самым высоким стандартам качества и безопасности.

Полезные советы и заключение

Еда — это один из самых важных аспектов, который нужно учитывать при подготовке космических полетов. Пища должна быть питательной, вкусной, легкой для приготовления и безопасной для употребления. При выборе космической еды диетологи учитывают не только пищевые потребности каждого человека, но и факторы, связанные с пребыванием в космосе. Все питательные ингредиенты должны быть уравновешены, чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья. Космонавты должны заботиться о своей еде и соблюдать соответствующие режимы питания, чтобы оставаться крепкими и здоровыми в космосе.

Вверх