Где производятся ножи Zwilling
Zwilling — это немецкий бренд, который создал свои первые ножи еще в 1731 году в городе Золинген. Здесь и по сей день находятся фабрики ZWILLING, которые сочетают традиционное мастерство с инновационными технологиями производства.
Если говорить о материалах, используемых в производстве ножей Zwilling, то здесь мы можем увидеть высококачественную сталь FC61 Fine Carbide. Этот сплав марки Sandvik 13c26 подвергается запатентованному брендом процессу криозакалки Friodur, что позволяет достичь высокой твердости и долговечности лезвия.
Но Zwilling — это не только ножи, но и посуда. Всю продукцию этого бренда также производят в Германии, где высокое качество является несомненной гарантией.
Теперь перейдем к самым лучшим ножам в мире. Сформировать рейтинг ТОП 10 таких изделий достаточно сложно, однако среди них мы можем выделить следующие:
- Поварской нож Miyabi 34073-241.
- Шеф-нож Owl Knife CH210.
- Поварской нож Arcos Kiritsuke.
- Поварской нож Kai Shun Classic.
- Поварской нож Yaxell Tsuchimon Gyuto.
- Шеф-нож Kai Shun Nagare Gyuto.
- Шеф-нож Kiritsuke Zwilling J. A. Henckels.
- Поварской шеф-нож Global SAI-02.
Каждый из этих ножей имеет свои особенности и преимущества, поэтому выбор лучшего зависит от целей, которые вы хотите достигнуть.
Наконец, хотелось бы подчеркнуть, что для того, чтобы ваше лезвие всегда оставалось острым, необходимо следить за его качественной заточкой. Всегда используйте правильный заточной камень, который подходит для вашего типа ножа. Кроме того, не забывайте про правила эксплуатации ножа, чтобы он мог служить вам многие годы.