Что входит в рацион космонавта
Космические полёты требуют от космонавтов максимальной физической и психологической подготовки, в том числе и по вопросам питания. Сбалансированный рацион обеспечивает организм необходимыми питательными элементами и помогает сохранять высокую работоспособность космонавта в условиях низкой гравитации. В данной статье мы рассмотрим, какими блюдами можно питаться в космосе, как составляется рацион и какие основные критерии выбора питательных продуктов.
- Что входит в рацион космонавта
- Как составляется рацион космонавта
- Какую еду можно есть в космосе
- Как выглядит еда космонавта
- Что должно быть у космонавта
- Выводы
Что входит в рацион космонавта
Космонавты употребляют пищу не отличающуюся от той, что едят на Земле. Сегодня космическое питание сбалансировано с учётом всех потребностей организма и легко и безопасно хранится, готовится на бортовой кухне и употребляется при условиях низкой гравитации. Основу рациона составляют супы, гарниры, вторые блюда, десерты, соки, кисели. С развитием области питания космонавтов стало возможным употребление таких блюд, как котлеты, сэндвичи, жареное мясо, свежие фрукты, клубника и другие.
Как составляется рацион космонавта
Норма питания на одного космонавта составляет ~1,6 кг пищи в сутки, около 3000 калорий. При этом, основной рацион рассчитывается на 16 дней и состоит из 16 разных супов, закусок, вторых блюд. На борт берётся достаточное количество пищи, чтобы обеспечить космонавтов на весь период полёта, а также запас продуктов на случай отсрочки возвращения.
Какую еду можно есть в космосе
В космосе можно употреблять практически все продукты, которые употребляются на Земле. Однако, при составлении рациона космонавтов учитываются такие факторы, как длительность полёта, условия хранения и готовки продуктов, их питательность, насыщенность витаминами и минералами, желательность облегчения пищеварения и предотвращения деградации организма. Также учитываются желания и предпочтения космонавтов, чтобы сохранить моральный дух и психическое здоровье экипажа.
Как выглядит еда космонавта
Пример дневного меню космонавта:
- Завтрак: рисовая каша с курагой, творог с орехами, печенье и витаминки.
- Обед: заливной осетр, суп из шампиньонов, мясо-овощная солянка, хлеб и сок с мякотью.
- Ужин: свинина с лечо, печенье, фруктовая палочка из слив и вишен.
В меню космонавтов обязательно присутствуют углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Важное значение имеет достаточное количество растительного белка, который важен для укрепления иммунитета. В меню космонавтов также может быть сокращено количество соли и сахара.
Что должно быть у космонавта
Космонавт обязан быть выносливым, сильным, быстрым, ловким, гибким и устойчивым к воздействию неблагоприятных факторов космического полёта — перегрузок, невесомости, гипоксии, вестибулярных раздражителей. Для сохранения здоровья и работоспособности космонавта, питание должно быть сбалансировано и регулярно. Также важную роль играют физические упражнения для разминки и поддержания мышечного тонуса. В космическом полёте космонавты вынуждены проводить длительное время в едином положении, поэтому тренировки позволяют снизить негативное воздействие невесомости.
Выводы
Рацион космонавтов сбалансирован и обеспечивает организм необходимыми питательными элементами в условиях низкой гравитации. В питании учитываются такие факторы, как длительность полёта, условия хранения и готовки продуктов, насыщенность витаминами и минералами. Важно следить за своим здоровьем и уделять достаточное количество времени физическим упражнениям для сохранения высокой работоспособности в космосе.