Зачем два духовых шкафа на кухне

Готовка в духовке — это не только быстрый и удобный способ приготовления блюд, но и возможность добиться высокой влажности. Наличие пара помогает сохранить сочность мясных и овощных блюд, а также делает выпечку более воздушной и нежной. Поэтому иметь две духовки на кухне — это прекрасное решение для гурманов и любителей приготовить что-то особенное.

1. Куда не рекомендуется ставить духовой шкаф
2. Как правильно расположить духовой шкаф на кухне
3. Куда уходит тепло от духового шкафа
4. Что учитывать при выборе духового шкафа
5. Выводы

Куда не рекомендуется ставить духовой шкаф

Для того чтобы духовой шкаф работал эффективно и безопасно, необходимо правильно разместить его на кухне. Не стоит устанавливать его слишком близко к холодильнику, так как это может повлиять на работу обоих приборов. Также необходимо предусмотреть зазор между стеной и духовой шкафом — как минимум 5-10 см.

Как правильно расположить духовой шкаф на кухне

При размещении духовой шкаф на кухне нужно руководствоваться несколькими правилами:

1. Соблюдайте принцип рабочего треугольника, чтобы перемещаться на кухне было удобно. Разместите газовую и электрическую варочные поверхности и духовую шкаф в таком порядке, чтобы размещение их образовывало геометрический треугольник.
2. Высота установки духовой шкафа должна быть удобной для вас, но обычно она находится на уровне 85-90 см от пола.
3. Не размещайте духовой шкаф слишком близко к холодильнику.
4. При установке газовой духовки необходимо учитывать расстояние до газовой трубы — не переносите её далеко от неё.
5. Предусмотрите розетку для подключения духовой шкафа.
6. Не забудьте о «зоне открывания» — месте, где духовая дверца может быть открыта на 90 градусов.

Куда уходит тепло от духового шкафа

Тепло, создаваемое духовым шкафом, удаляется через пароотвод, расположенный на потолке. Далее пар смешивается с воздухом и выдувается через вентиляционную щель под панелью управления.

Что учитывать при выборе духового шкафа

При выборе духового шкафа нужно учитывать несколько важных параметров:

• Расположение и зависимость от варочной поверхности — это позволит максимально удобно готовить и перекладывать еду между приборами.
• Размер духовки нужно выбирать в зависимости от количества членов семьи и объема приготавливаемых блюд.
• Системы безопасности — духовой шкаф должен иметь пламезащиту, защиту от перегрева и другие системы защиты.
• Дополнительные функции и возможности — встроенный гриль, функция размораживания, конвекционная выпечка и другие возможности могут значительно облегчить процесс готовки.
• Тип открывания дверцы — выдвижная, на бок или на верху нужно выбирать в зависимости от того, какое пространство вы хотите сохранить на кухне.
• Наличие функции самоочищения и её тип — данная функция упрощает процесс очисткишкафа, но также может добавить в стоимость прибора.
• Конструктивные особенности — глубина, высота и ширина шкафа могут варьироваться, поэтому необходимо выбирать прибор, который лучше всего подходит конкретной кухне.
• Панель управления — она должна быть удобной в использовании и иметь понятный и интуитивно понятный интерфейс.

Выводы

Две духовые шкафы на кухне — это удобство и возможность приготовления разнообразных блюд. Важно правильно выбирать и размещать шкафы, чтобы они не только выглядели гармонично, но и обеспечивали эффективную и безопасную работу на кухне. При выборе духового шкафа учитывайте важные параметры и функции, чтобы получить максимальную отдачу от приобретения.