Какие стаканчики нужны для кофе
Кофе — это напиток, который любят многие наши соотечественники, и его высокое качество зависит не только от выбора зерен, но и от качества использованной посуды для его подачи. Чтобы кофе оставался вкусным и сохранял температуру, важно выбрать посуду из материала с низкой теплопроводностью.
- Типы посуды для кофе
- Виды стаканчиков
- Вредность пластиковых стаканчиков
- Рекомендации по использованию одноразовых стаканчиков
- Заключение
Типы посуды для кофе
Бариста использует различные типы посуды для подачи кофе, такие как керамика, фарфор и стекло. Каждый тип посуды предназначен для определенного типа напитка. Например, для эспрессо используется фарфоровая или демитассная кружка объемом 45-90 мл. Стенки такой кружки толстые и имеют закругленные края.
Виды стаканчиков
Существует три типа одноразовых стаканчиков: ламинированные, вощеные и биоразлагаемые. Ламинированные стаканчики изготовлены из целлюлозы, покрытой тонкой пленкой. Вощеные стаканчики также изготавливаются из целлюлозы и пропитываются воском. Биоразлагаемые стаканчики изготавливаются из растительного крахмала и полилактида.
Вредность пластиковых стаканчиков
Кофе пить лучше всего из стаканов, не содержащих пластика, так как некоторые виды пластика при взаимодействии с горячей жидкостью могут выделять вредные вещества. Химик Анна Шубина предупредила россиян об этом. Если вы все же используете пластиковые стаканчики для кофе, убедитесь, что они отвечают требованиям безопасности.
Рекомендации по использованию одноразовых стаканчиков
Исходя из этой информации, мы можем сделать вывод, что одноразовые стаканчики должны быть изготовлены из полипропилена или бумаги. Популярные объемы для кофе составляют 100 мл, для чая — 200 мл. При выборе одноразовых стаканчиков, убедитесь, что они отвечают требованиям безопасности, представленным на упаковке.
Заключение
Выбор правильной посуды для кофе — это важный фактор, который влияет на качество напитка. Подходящая посуда позволит сохранить температуру напитка, а также сохранить его вкус и аромат. Выберите керамические, фарфоровые или стеклянные стаканы для кофе и используйте их снова и снова, чтобы как можно меньше загрязнять окружающую среду. Если вы все же используете одноразовые стаканчики, обращайте особое внимание на их безопасность.