Какие продукты едят веганы

Как не ошибиться в еде, если вы веган? В данной статье мы подробно расскажем, какие продукты выбирать, чтобы получить все необходимые вещества и получить удовольствие от еды.

1. Что едят веганы
2. Что должен есть веган каждый день
3. Что веганы едят на завтрак
4. Что веганы едят вместо яиц
5. Полезные советы для веганов
6. Заключение

Что едят веганы

Если вы думаете, что веганы не имеют выбора, когда дело доходит до еды, то вы ошибаетесь. Веганы могут питаться разнообразно, используя следующие продукты: злаки, бобовые, семена и орехи, растительное масло, фрукты, овощи, выпечку без дрожжей и растительные заменители молочных и мясных продуктов. Эти продукты содержат все необходимые питательные вещества, которые нужны организму, чтобы здорово функционировать.

Что должен есть веган каждый день

Бобовые являются идеальным источником белка для веганов. Бобы, арахис, горох, чечевица и соя — орехи или семена, а также киноа являются наиболее популярными продуктами с высоким содержанием белка. Эти продукты должны быть включены в рацион каждый день, возможно, даже в каждый прием пищи.

Что веганы едят на завтрак

Что можно приготовить на завтрак, если вы веган? Веганы могут завтракать овсянкой с орехами и ягодами, тостами с авокадо и помидорами или омлетом из тофу с овощами — в любом случае, вы можете использовать разнообразные растительные продукты для приготовления более интересных завтраков.

Что веганы едят вместо яиц

Если вы хотите приготовить пироги, печенье или сладости, но не хотите использовать яйца, есть хорошие альтернативы для веганской кухни. Наиболее популярной заменой яиц являются спелые бананы. Половина банана заменяет одно яйцо, так что если у вас дома есть переспелые фрукты, то можно запечь до двух бананов. Есть также другие альтернативы, такие как запеченный тофу, яблочный пюре, крахмал, льняная мука и многое другое.

Полезные советы для веганов

• Исключите из рациона быстрые углеводы, такие как сахар, белый рис и белый хлеб, и замените их на цельные злаки и полезные углеводы.
• Обращайте внимание на качество продуктов, которые вы покупаете. Используйте свежие фрукты и овощи, и выбирайте органические продукты, когда это возможно.
• Изучите рецепты для веганской кухни и экспериментируйте с новыми продуктами и блюдами.
• Принимайте витамины B12 и D, так как они не содержатся в растительных продуктах.
• Убедитесь, что у вас достаточно кальция, железа и омега-3 жирных кислот. Это можно получить из бобовых, орехов и семян, а также из дополнительного приема пищевых добавок.
• Не забывайте о воде — употребляйте достаточное количество воды каждый день.

Заключение

Теперь, когда вы знаете, какие продукты выбирать и какие продукты использовать в качестве замены более традиционных продуктов, вы можете наслаждаться вкусной и здоровой веганской едой. Помните о важности разнообразия продуктов и их качества, а также о принятии необходимых питательных элементов. Следуя этим советам, вы создадите рацион, который позволит вам чувствовать себя невероятно и наслаждаться веганской кухней.