Как называется чайник для турецкого чая
Для заваривания турецкого чая нужно налить в большой чайник воды и довести до кипения. Затем в маленький чайник (дэмлик) поместить 1-2 столовые ложки чая и залить кипятком. Для получения насыщенного вкуса и аромата чай можно заваривать до 5 раз, каждый раз добавляя свежую порцию горячей воды.
- Как правильно наливать турецкий чай в стаканы
- Какие еще принадлежности используют для чаепития в Турции
- Советы по выбору турецкого чая
- Советы по хранению турецкого чая
- Выводы
Как правильно наливать турецкий чай в стаканы
После заваривания чай нужно налить в стаканы, но не заполнять их до верха, оставив немного свободного места. Затем стаканы с чаем нужно наполнить горячей водой из большого чайника, чтобы разбавить напиток до нужной концентрации.
Какие еще принадлежности используют для чаепития в Турции
Кроме чайника (чайданлыка), заварника (дэмлика) и стаканов (армудов) для чаепития в Турции используют традиционные двухэтажные блюда для сервировки сладостей, которые называются «ложки», а также маленькие медовые ложечки и блюдца для них.
Советы по выбору турецкого чая
Для заваривания турецкого чая лучше всего использовать чайные листья черного и зеленого чая высокого качества. Также рекомендуется выбирать чай от проверенных производителей, которые используют натуральные ингредиенты в своих смесях.
Советы по хранению турецкого чая
Чайные листья лучше хранить в сухом месте, подальше от источников тепла и света. Хранение в герметичных контейнерах помогает сохранить свежесть и аромат чая на длительное время.
Выводы
Турецкий чай — это не просто напиток, это целый ритуал, который сопровождается традиционной посудой и правилами заваривания. Для получения насыщенного вкуса и аромата чай нужно заваривать несколько раз и наливать в стаканы с горячей водой. При выборе турецкого чая лучше всего обращаться к проверенным производителям и хранить чай в сухом месте.