Что входит в состав лапши Доширак
Лапша быстрого приготовления пользуется огромной популярностью среди людей, которым необходимо приготовить пищу быстро, особенно в условиях ограниченного времени при путешествиях и в походах. Одним из самых популярных брендов, предлагающих лапшу быстрого приготовления, является «Доширак», но в чем состоит тайна состава данной лапши, а также лапши быстрого приготовления в целом? Разберемся вместе.
- Что входит в состав «Доширака» и лапши быстрого приготовления
- Полезен или вреден «Доширак»
- Как отличить «Доширак» от обычных макарон
- Состав лапши быстрого приготовления
- Производство лапши быстрого приготовления
- Советы по употреблению лапши быстрого приготовления
- Вывод
Что входит в состав «Доширака» и лапши быстрого приготовления
- Мука;
- Растительное масло;
- Крахмал;
- Соль;
- Эмульгатор К-300а, содержащий сорбит, соевое масло и лецитины;
- Стабилизатор «Премикс», состоящий из карбоната калия, гуаровой камеди и полифосфата натрия;
- Приправы;
- Сушеная ламинария.
Полезен или вреден «Доширак»
«Доширак» не содержит опасных ингредиентов, но иметь это блюдо в своем рационе каждый день не стоит. Так как в составе много насыщенных жиров, калорий, солей и мало клетчатки, это может привести к лишнему весу. Поэтому, нельзя считать его здоровым блюдом или заменой обычным приемам пищи.
Как отличить «Доширак» от обычных макарон
«Доширак» или «Ролтон» визуально похожи на макароны, но это не совсем так. Существенное отличие заключается в том, что для приготовления лапши быстрого приготовления макароны перед упаковкой жарятся в масле, который делает продукт жирнее. Жирность лапши быстрого приготовления составляет около 15%, в то время как у обычных макарон не превышает 2%.
Состав лапши быстрого приготовления
В западных странах лапша быстрого приготовления чаще всего представляет собой блоки, которые высушиваются воздухом. Основными ингредиентами лапши быстрого приготовления являются мука, крахмал, вода, соль, небольшое количество ортофосфорной кислоты и приправы, такие как соль, глутамат натрия, специи и сахар.
Производство лапши быстрого приготовления
Производство лапши быстрого приготовления распространено по всему миру, в том числе в Южной Корее, России, США и Вьетнаме. Бренд «Доширак» принадлежит HYSG Group, который специализируется на производстве напитков, молочных и морепродуктов. Компания «Юроп Фудс ГБ», зарегистрированная в Нижегородской области, является российской «дочкой» испанской GBFoods.
Советы по употреблению лапши быстрого приготовления
Если необходимо употреблять лапшу быстрого приготовления в качестве варианта быстрого перекуса, следует быть внимательным к его составу. Старайтесь выбирать продукты, которые содержат меньше жиров, солей и калорий, и реже употребляйте их в своем рационе. Прислушивайтесь к своему организму, и если вы заметили некий дискомфорт после употребления лапши быстрого приготовления, исключите его из своего рациона.
Вывод
Лапша быстрого приготовления — это удобный вариант еды, который работает хорошо для тех, кто находится в поездках или путешествиях. Однако, необходимо быть осторожным и изучать состав продуктов, чтобы избежать возможных последствий избыточного употребления. Как и любой другой продукт, лучше всего обращаться к нему осознанно и умеренно употреблять в своем рационе.